Erleben
Die wichtigsten Informationen zum Thema Freizeit in der Südsteiermark und im südsteirischen Weinland.
Wein & Kulinarik
Die Südsteiermark wird wegen ihrer hügeligen Landschaft und des hervorragenden Weines auch „die steirische Toskana" genannt. Das Tor zur Region bildet die Bezirkshauptstadt Leibnitz, die mit einem jährlichen Weinfest die Rebkultur feiert. Neben den bekannten weißen Weinen wachsen hier auch hervorragende rote Sorten wie Zweigelt und Blauburgunder.
Das Markenzeichen der Region ist der Schilcher — ein Roséwein aus der Blauen Wildbacher-Traube, gewachsen in der Weststeiermark. Den Namen darf nur ein Wein tragen, der zu 100 % aus dieser Traube gekeltert und in der Steiermark angebaut wurde.
Ein weiteres kulinarisches Aushängeschild ist das steirische Kürbiskernöl, aus gerösteten und gepressten Kürbiskernen gewonnen — das „grüne Gold" verfeinert Salate ebenso wie warme und kalte Speisen.