Rund 84 der insgesamt 1.011 Hektar Gemeindefläche Spielfelds sind ertragsfähige Weinbaufläche, bewirtschaftet von 24 Nebenerwerbs- und 22 Vollerwerbs-Weinbaubetrieben. Unterschiedliche steile Lagen und Bodenstrukturen sorgen für eine große Sortenvielfalt.
Es gedeihen hier Müller-Thurgau, Welschriesling, Muskat-Sylvaner (Sauvignon Blanc), Morillon (Chardonnay), Weißburgunder, Ruländer, Traminer und Muskateller. Die zahlreichen Pappeln, die die Hügellandschaft krönen, dienten früher als Blitzableiter und verleihen dem Weinland bis heute südlichen Charakter.
Eine Besonderheit ist der steirische Klapotez mit acht Windflügeln — der slowenische hat nur sechs. Das Klangbrett muss aus Kirschholz gefertigt sein: Nur dieses erzeugt neben den hörbaren Tönen auch Schwingungen im Ultraschallbereich, die Vögel von den reifen Trauben fernhalten sollen. Der Brauch reicht bis an den Beginn des 19. Jahrhunderts zurück.